Тема: Месим за да се смесим | |
Да се подобри възприятието на учениците, тактилнияим гнозис и въображение. Работи се индивидуално с всяко от 5-6 деца/ ученици в група/. | |
Дейности: 1.Игра:,,Какво е това?“ Правила: Всяко дете се опитва да познае името на подадената към носът му подправка.Споделя, каква емоция поражда тя в него или харесва/не харесва тази подправка. | Материали: Народна носия за учителя,различни по вид подправки, пшеница, мелничка, царевица, овес, просо, булгур |
2.Игра ,,Месим за да се смесим ‘‘ Дейност 1:На децата им се припомня ,че хляба е свещена и неизменна част от нашите традиции и култура.Във всеки наш празник той заема главно и важно място./даваме примери/ Показваме жито и брашно-всеки ученик го докосва ,опипва,разказва за своя случка в къщи и др. Дейност 2 :Как се меси ? Всеки споделя своя опит и стари знания и умения как се меси тесто и какви съставки са нужни за това. В дълбоката чинийка се изсипва брашно ,прави се дупка в средата/кладенче/ и се изсипва 100 мл. вода. Всеки отделен ученик си замесва собствено тесто. Всеки меси докато се получи хубаво и пухкаво тестено топче. Всеки си избира дадена фигурка и си я прави от сплесканото си тесто. Декорират и украсяват с различни билки и подправки./очи от черен пипер или карамфил/ всеки в своята чинийка. Всеки си пише името ,ако не може учителят го пише на листче. Щом е готов разказва и показва какви форми ,животни и предмети има в неговата чиния. | Материали: Брашно,вода,дълбоки еднократни чинийки, малки точелки, различни фигурки на животни и растенияза пластилин, цветни листчета |
3.Съвети към учителя; Презцелият процес се дават кратки инструкции и определено насочване от страна на учителя. Важно е също и всеки да взима участие във всичките дейности. Продуктите на детското творчество са обективно свидетелство за настроенията, мислите и емоционалното състояние на учениците. Целта на занятието в интеграционния процес е не да се създават ,,високохудожествени произведения ‘‘а да се покаже какво е интересно на децата. Всичко, което децата създават е отражение на вътрешният им свят,позната среда и техни предпочитания. Всяко дете/ученик, трябва да работи самостоятелно, занятието се провежда индивидуално. Ако някой се затруднява към него се прикачва друг ученик-помощник. | Материали: цветни маркери , бял лист А4, различни по цвят капачки, шаблони на кръг и квадрат, бели/цветни листи А4 ,ролка от тоалетна хартия,цветни маркери и флумастери. |
4.Описание на дейността: Месим за да се смесим е едно забавление и празник за децата.Дават се широк кръг знания за произхода и значението на хляба. Брашното за хляба се смила от различни култури-пшеница,ръж,царевица и др. При замесване на обредните хлябове жената,трябва да е облечена с празнични дрехи /носия/ и закичена със здравец или цвете.Тестото се меси с дясната ръка- символ на доброто. Кръглата форма е по-характерна за питките,които се правят за всякакви поводи и празници.Върху хлябовете може да се правят различни изображения-класове жито,домашни животни,геометрични форми и др. Кръгът е символ на изобилие,плодородие,здраве и добро. В наши дни ,въпреки технологичния напредък и изменения бит на българина ,той не сяда на трапезата си без хляб,приготвя погачи и пити за всеки празник в живота си и традиционно продължава да посреща дори най- високопоставените гости с хляб и сол или мед. Приготвянето на хляб е една характерна част от нашата национална идентичност,съхранена и предавана като наследство през поколения. |
Изготвил: Красимира Петрова – РЦПППО- Ловеч